Foodblogová sekce. Zkušenosti z kuchyně, odbornější články z oblasti výživy, recepty. Více informací a seznam všech článků na téma vaření
Před rokem a půl jsem koupil v Alze za asi 1 200 Kč odšťavňovač Rohnson R-427 na základě výsledků i-testu odšťavňovačů. Dodnes toho nelituju, jedná se za tuto cenu o opravdu dobrý a kvalitní výrobek, který svou funkci plní tak, jak se od něj očekává.
Pokračování textu Kvalitní odstředivý odšťavňovač na zeleninu do 1500 Kč
Tempeh natural nakrájený na kostičky smažený na oleji s garam masala a sójovou omáčkou, a jáhlové knedlíky (koupené hotové) ohřáté v páře.
Na fotce se dýně skrývá pod kopečkem pickles (kvašené zeleniny) uprostřed talíře.
Objev: Zrní pšenice špaldy lze uvařit i bez namočení. 1,5 h vaření v tlakovém hrnci to spolehlivě uvařilo. Dobrá zpráva pro ty, co zapomínají o jídle přemýšlet 12 a více hodin předem a o půl jedenácté se rozhodnou, že by chtěli něco takového mít na oběd ve 12.
Pokračování textu Špalda s červenou čočkou a hokkaido s parmezánem