Smažený tempeh s dýní a jáhlovými knedlíky

Tempeh natural nakrájený na kostičky smažený na oleji s garam masala a sójovou omáčkou, a jáhlové knedlíky (koupené hotové) ohřáté v páře.

110224-Jahlove knedliky, tempeh, dyne a kys.zeli

Na fotce se dýně skrývá pod kopečkem pickles (kvašené zeleniny) uprostřed talíře.

Autor

Martin

Pracuji jako ajťák a grafik na volné noze, zejména ale pro brněnskou firmičku vyrábějící ekodrogerii. Dále působím v brněnském systému místní směny Rozleťse, Českém zahrádkářském svazu, České psychedelické společnosti, spolku Archetypal a Mezinárodní komunitě dzogčhenu. Asi mě baví kumulovat různé funkce a přidávat si spoustu práce. Lidi o mě říkají, že jsem multifunkční, což je asi trochu pravda :-) Chcete mě podpořit? BTC: 37mf2FJR26Ce3DxMkocukJDgB1eVjasnZB, příp. PGP podepsané adresy dalších kryptoměn.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *