Deep internet je Hlubina, která se příliš neliší od steampunk scifáren nebo nahlížení do zdrojového kódu Matrixu. Skryté stránky na Freenetu a Toru skýtají někdy dost neuvěřitelné věci, tedy resp. věci zcela pochopitelné, ale jaksi za hranicemi zákonů jakékoli země na světě. S objevením takového obsahu ale skutečně nabývá na aktuálnosti otázka, jestli je dobré k takovému potápění používat normální počítač a nebo radši za tímto účelem odpojit fyzicky harddisk a nabootovat nějakou live linuxovou distribuci, co za sebou nikde nezanechá žádné stopy. (V 80. letech na napsání takové povídky byla potřeba nějaká imaginace, dnes to jde psát stylem deníkových záznamů a pak to publikovat jako literární fikci.)
Domácí jogurt, home-made yoghurt
[English translation at the end] Pustil jsem se do výroby domácího jogurtu. Místní zemědělec v sousední vesnici prodává nezpracované mléko z automatu za neuvěřitelných 11 korun za litr, takže za tuto cenu + cca 40 haléřů za energii na ohřívání mám litr živého jogurtu, nebo spíš jogurtového mléka (neboť ničím nezahušťuji).
Postup je jednoduchý. Mléko z automatu se pasteruje (stačí cca 80 stupňů, nemusí vařit), nechá se zchladnout na 40 stupňů, naočkuje se jogurtovou kulturou z živého jogurtu a při této teplotě (30 – 40 stupňů Celsia) se drží cca 10 hodin. Na to existují speciální jogurtovače, já používám krabici od pracího prášku, 9W sušič na boty a okurkové slenice nebo PET lahev, s trochou štěstí to jde i s ohřátějším mlékem a pořádným zaizolováním do utěrek/deky bez ohřívání.
Opportunity = Temptation
What is a business opportunity for a businessman or an investor, is a temptation for a Christian and trespassing the conscience for most of the „common“ people. It is increasingly more difficult to get a lot of money by doing the real economy, i.e. really producing something valuable. Much easier it is to earn a lot by extraction (of natural resources, cheap labour), re-selling (buying in bulk amount, „adding value“ somehow and selling it at much higher price) or asking for money for all sorts of „services“.