Tak tohle je fakt bomba. Dýni hokkaido ze zahrádky jsem nahrubo nakrájel, hodil do tlakáče s trochou husího sádla na hodinu a půl, čímž vznikla bezpracně kaše jakožto základ lahodné polévky. Na pánvi jsem na přepuštěném másle osmahnul s kmínem pravé ryzce. Dýňovou kaši jsem ochutil miso pastou, přidal ryzce a posypal petrželkou a kerblíkem. MAHA SUKHA :-)
Tuhle delikatesu z červené řepy, celých lusků mladého sladkého hrášku, mrkve, vejce, a toho všeho osmaženého na husím sádle, jsem si udělal dnes ráno k snídani ;-)
V Albertu jsem koupil tři obyčejné krémové bílé jogurty a podrobil je jednoduchému chuťovému testu. Mezi soutěžícími se objevily jogurty, které měli v Albertu k dispozici – Olma Klasik bílý jogurt, Albert Quality bílý jogurt nízkotučný, a Hollandia jogurt krémový + probiotická kultura BiFi.
Jak to probíhalo a hlavně jak to dopadlo? To vše v tomto článku.