Ryzce a fazolky společně s pórkem orestované na panenském řepkovém oleji, dokořeněné nepatrným množstvím římského kmínu a korinandru.
Jasmínová rýže: Panenský slunečnicový olej a slunečnicová semínka opražit na oleji, přidat opláchnutou rýži a krátce opražit, zalít vodou, dosolit a uvařit.
Přidat pickles a dochutit sojovkou.
Víno: polosladké červené z tokajské oblasti (směs Frankovky, Vavřince a Isabella).