Buchta z lineckého těsta s tvarohem

Buchta z lineckeho testa s tvarohem

Jak na to:

Jako korpus linecké těsto (dělal jsem vlastní výroby z 300g celozrnné jemně mleté mouky, skoro celé kostky Hery, cukru, trochy kakaa a špetky vody, bez vajec; jednodušší je ale teď koupit v obchodě, protože budou vánoce a všude to je k sehnání)

Nahoře jsou pak rozmíchané dva tvarohy s vanilkovým a normálním cukrem, rozinkami a pudinkovým práškem. Pečené na pečícím papíru v plynové troubě asi 20 minut na nejmenší plamen.

Tvaroh na fotce obsahuje nejen rozinky, ale i drcenou stévii, kterou jsem nahradil půlku cukru.

Chtěl jsem před upečením nebo hned po něm na celou tu věc dát ještě broskve z kompotu, ale už jsem na to zapomněl. Když se to ale jí s těma broskvema, tak je to fakt supr ;))

Autor

Martin

Pracuji jako ajťák a grafik na volné noze, zejména ale pro brněnskou firmičku vyrábějící ekodrogerii. Dále působím v brněnském systému místní směny Rozleťse, Českém zahrádkářském svazu, České psychedelické společnosti, spolku Archetypal a Mezinárodní komunitě dzogčhenu. Asi mě baví kumulovat různé funkce a přidávat si spoustu práce. Lidi o mě říkají, že jsem multifunkční, což je asi trochu pravda :-) Chcete mě podpořit? BTC: 37mf2FJR26Ce3DxMkocukJDgB1eVjasnZB, příp. PGP podepsané adresy dalších kryptoměn.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *