Dýňová polévka či omáčka

1 kg dýně hokkaido, 1 malou cibuli, římský kmín a mletou skořici. Dýni naplátkujeme najemno, přidáme cibuli, kmín a skořici a povaříme 20-30 minut. Přidáme ovesné vločky, povaříme dalších 5 minut. Vmícháme lžíci lněného oleje, lžíci tahini a shoyu či tamari, případně sůl. Lžící nebo jiným nástrojem rozmačkáme kousky dýně na kaši. Podle hustoty označujeme za polévku nebo za omáčku. Dobrou chuť :-)