Červená čočka s červenou řepou a růžovou rýží

Sezóna je v plném proudu, takže veškerá zelenina krom kysaného zelí pochází ze zahrádky.

Do hrnce s rýží s kousky mrkve a pórku jsem zároveň dal pařáček, na který jsem naplátkoval půlku červené řepy, které posléze obarvila i rýži pod sebou do růžova.

Červenou čočku jsem uvařil s půlkou cibule a trochou kysaného zelí.

Na rýži je nakrájený mladý hrášek, vedle je na jedné straně kerblík a na druhé straně kozlíček; z druhé strany pak plátky okurky a kysané zelí.

Autor

Martin

Pracuji jako ajťák a grafik na volné noze, zejména ale pro brněnskou firmičku vyrábějící ekodrogerii. Dále působím v brněnském systému místní směny Rozleťse, Českém zahrádkářském svazu, České psychedelické společnosti, spolku Archetypal a Mezinárodní komunitě dzogčhenu. Asi mě baví kumulovat různé funkce a přidávat si spoustu práce. Lidi o mě říkají, že jsem multifunkční, což je asi trochu pravda :-) Chcete mě podpořit? BTC: 37mf2FJR26Ce3DxMkocukJDgB1eVjasnZB, příp. PGP podepsané adresy dalších kryptoměn.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *