Rýžovo-pohankovo-jáhlový nákyp s karobem

Přes noc namočíme směs rýže, pohanky a jáhlů v libovolném poměru.

Přidáme špetku rýže a to celé uvaříme neboli rozvaříme.  Na konci můžeme případně dochutit a zjemnit skořicí, práškovým ovesným mlékem a lehce dosladíme oblíbeným sladidlem (med, slad, invertovaný škrob, melasa, cokoli).

Nachystáme si karobovou pastu, kterou jsem provedl jednoduše smícháním karobového prášku a rostlinného oleje.

Rozvařenou obilnou hmotu spojíme pár lžícemi mouky či škrobu, případně ještě přidáme libovolný druh nasekaných ořechů/mandlí a rozprostřeme na pečící papír a uhňácáme do kompaktní hmoty. Nahoru nalijeme/rozprostřeme karobovou pastu a navrch případně lehce posypeme kokosem. Zapečeme v troubě.

Autor

Martin

Pracuji jako ajťák a grafik na volné noze, zejména ale pro brněnskou firmičku vyrábějící ekodrogerii. Dále působím v brněnském systému místní směny Rozleťse, Českém zahrádkářském svazu, České psychedelické společnosti, spolku Archetypal a Mezinárodní komunitě dzogčhenu. Asi mě baví kumulovat různé funkce a přidávat si spoustu práce. Lidi o mě říkají, že jsem multifunkční, což je asi trochu pravda :-) Chcete mě podpořit? BTC: 37mf2FJR26Ce3DxMkocukJDgB1eVjasnZB, příp. PGP podepsané adresy dalších kryptoměn.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *