Přes noc namočíme směs rýže, pohanky a jáhlů v libovolném poměru.
Přidáme špetku rýže a to celé uvaříme neboli rozvaříme. Na konci můžeme případně dochutit a zjemnit skořicí, práškovým ovesným mlékem a lehce dosladíme oblíbeným sladidlem (med, slad, invertovaný škrob, melasa, cokoli).
Nachystáme si karobovou pastu, kterou jsem provedl jednoduše smícháním karobového prášku a rostlinného oleje.
Rozvařenou obilnou hmotu spojíme pár lžícemi mouky či škrobu, případně ještě přidáme libovolný druh nasekaných ořechů/mandlí a rozprostřeme na pečící papír a uhňácáme do kompaktní hmoty. Nahoru nalijeme/rozprostřeme karobovou pastu a navrch případně lehce posypeme kokosem. Zapečeme v troubě.
