Seitan na cibulce s rýží

091221-Seitan_na_cibulce_s_ryzi_a_pecenou_dyni

Dnes pouze ve stručnosti :-)

Dýně hokkaido nakrájená na plátky, pokapaná olejem, posolená a s čerstvým tymiánem, zapečená na plechu v troubě.

Kulatozrnná rýže s kurkumou.

Naložený seitan osmahlý a podušený na pánvi s cibulí dvou barev, ke konci přidána bílá paprika. Ochuceno tamari a tandoori chicken masala zn. Everest.

Spařené čínské zelí ochucené omáčkou z balsamico octu.

+ trocha kysaného zelí.

Autor

Martin

Pracuji jako ajťák a grafik na volné noze, zejména ale pro brněnskou firmičku vyrábějící ekodrogerii. Dále působím v brněnském systému místní směny Rozleťse, Českém zahrádkářském svazu, České psychedelické společnosti, spolku Archetypal a Mezinárodní komunitě dzogčhenu. Asi mě baví kumulovat různé funkce a přidávat si spoustu práce. Lidi o mě říkají, že jsem multifunkční, což je asi trochu pravda :-) Chcete mě podpořit? BTC: 37mf2FJR26Ce3DxMkocukJDgB1eVjasnZB, příp. PGP podepsané adresy dalších kryptoměn.

Jedna myšlenka na “Seitan na cibulce s rýží”

  1. Nice! Vypadá to sice zdravě, ale zároveň chutně. Což je dost netradiční kombinace:)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *